时间：2025-05-24 09:15

地点：台江区

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要做好吃的炸春卷，可以按照以下步骤进行： 1. 准备材料：春卷皮、填料（可以选择肉类、蔬菜、海鲜等），调味料（蒜末、姜末、盐、生抽、鸡精等），食用油。 2. 将填料切成细条状，蔬菜可以切丝，肉类可以切成小块。 3. 锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末和姜末炒香。 4. 加入肉类，煸炒至变色。然后加入其他蔬菜或海鲜，继续翻炒。 5. 调入适量的盐、生抽、鸡精等调味料，翻炒均匀，熄火待凉备用。 6. 取出春卷皮，放入适量的填料，然后卷起来。用水封口，确保春卷不会散开。 7. 将炸锅中的食用油烧至七成热，放入春卷，炸至金黄色即可。 8. 将炸好的春卷捞出沥油，放在厨房纸上吸干油分。 9. 可以配上蘸料，例如辣椒酱、甜辣酱等，或者配上汤面一起享用。 注意：炸春卷时要注意火候，油热过高会使春卷外皮糊化，油热不足则会导致春卷吸油过多。

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从古至今国人所吃的蔬菜都是哪些植物？

从古至今国人所吃的蔬菜包括以下植物： 1. 大白菜：大白菜是中国最受欢迎的蔬菜之一，种植历史悠久，被广泛用于中餐中的炒菜、煮汤等菜肴。 2. 青菜：青菜是一类众多品种的蔬菜，在中国常见的有芥兰、油麦菜、空心菜、生菜等，富含维生素和矿物质。 3. 豆类：豆类蔬菜是中国人饮食中重要的蛋白质来源，包括绿豆、黄豆、豌豆等。它们常被炒制、煮汤或磨成面粉制成豆腐、豆浆等食品。 4. 茄子：茄子是中国南方常见的蔬菜，它常被烹调成炸茄子、鱼香茄子、红烧茄子等多种菜肴。 5. 番茄：番茄是西红柿的通称，是中国人现代饮食中比较新进的蔬菜。它有丰富的维生素和抗氧化剂，广泛用于烹调和制作酱料。 6. 扁豆：扁豆又被称为豇豆，是中国南方常见的蔬菜。它常被炒制、煮汤或做凉菜。 7. 腌菜：中国人常食的腌菜包括泡菜、酱菜等。它们是经过腌制、发酵的蔬菜，常作为佐餐菜肴。 8. 薯类：中国人食用的薯类包括土豆、红薯、山药等。它们常被烹调成炸薯条、炖汤、烤山药等。 9. 青椒：青椒是中国常见的辣椒之一，常被用于炒菜、烹调等。 这只是一部分常见的蔬菜植物，中国的蔬菜品种繁多，且各地的饮食文化也有不同，因此还有许多其他的蔬菜植物在中国饮食中被广泛使用。